עיצוב אדריכלי: שילוב של עבר ועתיד

השוק החדש תוכנן בהשראת מבנים מסורתיים קפריסאיים, עם פתחים עגולים המאפשרים חדירת אור טבעי ושילוב של חומרים מקומיים. המבנה כולל שלוש קומות:

• קומת הקרקע: כוללת כ-20 דוכנים המציעים מגוון מוצרים מקומיים.
• קומת הביניים (מזון): מארחת בתי קפה ומסעדות, וכן חללים לאירועים תרבותיים.
• הקומה העליונה: מרפסת גג עם גן ירוק ובר, המציעה נוף פנורמי של העיר.

תרבות ואירועים: מעבר לשופינג

השוק משמש גם כמרכז תרבותי, עם סדנאות חינמיות, הדגמות גסטרונומיות ואירועים מיוחדים. לדוגמה, סדנאות להכנת ממתקים מסורתיים מתקיימות בשבתות, ומציעות חוויה אינטראקטיבית למבקרים.

השפעות עונתיות: מתי הכי כדאי לבקר?

אופי השוק משתנה בהתאם לעונה:

• בקיץ (יוני–ספטמבר) תמצאו שפע של פירות קיץ עסיסיים, כמו תאנים, שסק, אבטיחים ומלונים.
• בחורף (נובמבר–פברואר) דוכנים מתמלאים בהדרים, ירקות שורש, ותבשילים חמים במסעדות שבקומת הביניים.
• באביב תיהנו מהצבעוניות של פרחי בר, ירקות ירוקים ותחושת התחדשות כללית בעיר.

לכן, כל ביקור בשוק – בעונה שונה – מביא עמו חוויה ייחודית.

מידע שימושי למבקרים

• כתובת: רחוב ניקולאו רוסו 24, לרנקה.
• שעות פתיחה:
  • ימים שני עד שבת: 7:00–19:00 (מרץ–אוקטובר), 7:00–18:00 (נובמבר–פברואר).
  • שוק איכרים פתוח בשבתות: 6:00–13:30.
• גישה: השוק נגיש לנכים, ויש חניון רב-קומתי סמוך עם שלוש שעות חניה חינם בשבתות.

חוויות קולינריות: טעמים מקומיים אותנטיים

השוק מציע שפע של מאכלים מקומיים:

• גבינות קפריסאיות: כגון חלומי ואנארי.
• מוצרי בשר מעושנים: כמו לוקאניקו (נקניק קפריסאי).
• מאפים טריים: כולל לחמים מסורתיים ועוגיות מקומיות.
• יינות מקומיים: מיקבים אזוריים.

בימי שבת, מתקיים בשוק שוק איכרים פתוח, בו ניתן לרכוש תוצרת חקלאית טרייה, פרחים, ודבש מקומי.

מסע בין הדוכנים: מה תמצאו בשוק?

שוק העיר בלרנקה מציע חווית שוטטות מלאה בצבעים, ריחות וטעמים. בין אם אתם תיירים בפעם הראשונה בעיר, ובין אם חובבי תרבות מקומית מושבעים – השוק מזמין אתכם לעצור, להרגיש, לשוחח ולטעום.

קטגוריות בולטות של דוכנים:

• תוצרת חקלאית טרייה – עגבניות, זיתים, תמרים, עשבי תיבול, תפוחים, ענבים ופירות הדר מהאזורים החקלאיים של מחוז לרנקה.
• מעדנים מסורתיים – זיתים במילוי, ריבות ביתיות, לוקומאדס (כדורי בצק עם דבש), בקלווה קפריסאית ועוד.
• מלאכות יד – כלי קרמיקה מקומיים, סלים קלועים בעבודת יד, בדים רקומים ותכשיטים בעבודת אומן.
• תבלינים ועשבי מרפא – שמיועדים הן לשימוש קולינרי והן לריפוי עממי, כגון קורנית קפריסאית, זעתר מקומי, הדס ואפילו קטורת.

סיורים קולינריים מודרכים

למטיילים שרוצים לחוות את השוק בצורה מעמיקה יותר, ישנן חברות תיירות מקומיות שמציעות סיורים מודרכים בשוק ובאזור העיר העתיקה. סיור כזה יכלול לרוב:

• טעימות מדוכנים נבחרים
• ביקור בסדנת בישול
• מפגש עם בעלי דוכנים ותיקים
• מידע היסטורי על התפתחות השוק והעיר